マスコミ寿司バーは東京都千代田区丸の内にあるレストランであり、二重橋前駅から徒歩2分の場所に位置しています。
店内はカウンター席5席とテーブル席12席があり、合計20席用意されています。
このレストランでは、お料理の量が少なく感じられるものの、味は非常に美味しいと評判です。
特にネタは大きめで、ゆっくりお寿司を楽しむことができます。
また、日本酒の種類も豊富であり、飲み物も充実しています。
料理人たちは素材にこだわりを持ちながら丁寧に調理しており、独創的な料理や美味しいネタが特徴的です。
特に握ったネタがおしゃれなお皿の上に置かれるスタイルは斬新であり、新鮮かつとろとろした美味しさを堪能することができます。
マスコミ寿司バーは会員制の寿司屋らしく、エレベーターや入口からその名前を見つけることは難しいようです。
しかし5階へ入ってから階段で6階に上がり、こじんまりとした部屋で寿司をいただくことができます。
特に驚くべき寿司は出ないものの、普通に美味しいと評価されています。
マスコミ寿司バーは以前から記者クラブに行った際によく連れて行ってもらっており、新しい亭主になってから初めて訪れました。
以前は有名なお鮨屋さんで板前をしていたそうで、敷居が高かったようです。
しかしランチのおまかせ握り3500円はかなりすごく、握ったネタがおしゃれなお皿の上に置かれるスタイルは斬新だと感じました。
マスコミ寿司バーでは他のお鮨店よりもリーズナブルな価格で美味しいお鮨を楽しむことができます。
そのため最近他のお鮨店でも同じ満足感を得ることが難しくなっています。
ぜひ一度マスコミ寿司バーを訪れてみてください。

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