御和食みうらは東京都港区南青山にあるレストランです。
銀座線の外苑前駅1a出口から徒歩5分、半蔵門線の表参道駅A4出口から徒歩10分でアクセスすることができます。
店内は美しく凛とした雰囲気が漂い、14席のカウンター席が用意されています。
このお店ではお昼のみおまかせコースを提供しており、最後に唐揚げ定食スタイルのお膳が供されることが特徴です。
料理はシンプルで丁寧な仕事がなされ、極薄味で味わうことができます。
また、使用されている器も美しく、目でも楽しむことができます。
料理や器の美しさと創造力によって楽しませてくれるこのお店は他には少ない存在です。
重厚な漆塗りの一枚板カウンターも特徴的であり、プレミアム感を漂わせています。
素材や調味料へのこだわりを持ちつつ手間を惜しまず作られた料理を珍しい日本酒と共に楽しむことができます。
料理人たちは新鮮な食材を使用し、驚きの味を提供しています。
見た目からは想像できない味わいがあり、その新鮮さに驚かされます。
美味しいお店はたくさんありますが、見た目や想像力で楽しませてくれるお店は少ないです。
重厚な漆塗りの一枚板カウンターと少ない席数がプレミアム感を醸し出しており、素材へのこだわりや調味料の最小限の使用、一手間もふた手間もかかった料理をレアな日本酒と共に楽しむことができます。
御和食みうらでは独創的で美味しい料理を提供しており、特に唐揚げ定食スタイルのお膳や珍しい日本酒が人気です。
素材へのこだわりや調理技術も光るこのお店は一度訪れる価値があります。

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