「日本料理五感」は熊本県熊本市中央区上通町にあるレストランです。
店舗はステラビルの2階に位置しており、熊本市電の水道町駅から徒歩2分、通町筋駅から徒歩4分のアクセスが便利です。
店内は16席あり、カウンター席8席と半個室のテーブル席4名席×2卓が用意されています。
落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
営業時間は月・火・木・金曜日の12:00-13:30と18:00-22:00、土曜日・日曜日は18:00-22:00で水曜日が定休日です。
また、ランチ営業では前日までの予約をお願いしています（12月から）。
このレストランでは九州地方の食材を使用した様々な調理法で料理を提供しています。
特に焼酎や地酒など豊富なお酒も取り揃えられており、料理に合わせて楽しむことができます。
手間をかけた料理や美味しい地酒、料理人の技術などが評価されています。
「日本料理五感」は熊本市で九州地方の食材を使用した美味しい料理が楽しめるレストランです。
落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に調理された料理を堪能することができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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