肉ビストロまえだは、大阪府大阪市淀川区西中島にあるレストランです。
新大阪駅から徒歩10分、南方駅から徒歩4分、西中島南方駅からも徒歩4分の場所にあります。
店内は古民家を改装した居心地の良い空間で、カウンター席6席とテーブル席14席が用意されています。
このレストランでは、水晶板を使用してお肉を焼くスタイルが特徴的です。
柔らかいお肉はじんわりと熱が通り、旨味が逃げずにそのまま味わうことができます。
また、煙も出ないため快適な食事が楽しめます。
料理メニューには牛ハラミ弁当や焼きトマトのカプレーゼなど様々な料理があります。
特に塩ソムリエの和牛赤身肉水晶板焼きは人気で、色んなお塩とお肉のコラボレーションを楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に水晶板で焼く技術はその腕前が光ります。
お肉のふっくらとした食感やあっさりとした味わいが魅力です。
肉ビストロまえだは、美味しいお肉と最大限の接客を提供することをモットーにしています。
ぜひ一度訪れて、良い肉と良い出会いを楽しんでください。

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