ピエールは大阪府大阪市北区にあるレストランで、大阪駅や梅田駅から徒歩約5分の場所にあります。
店内はオシャレな空間で、天井が高く開放感があります。
席数は80席あり、ゆったりとした配置でくつろげます。
このレストランではフレンチ料理を提供しており、特にサーモンと鴨のローストが印象的です。
皮目をパリッと焼いていることやソースとの相性も良く、美味しさが際立っています。
また、ホテルの上層階に位置しているため眺望も素晴らしく、食事を楽しみながら景色を楽しむことができます。
サービスも上質で嫌味がなく、料理の盛り付けやオリジナリティにもこだわっています。
女子会やランチ利用におすすめのお店であり、品数の割に金額もお得です。
特にデザートまでしっかりこだわったメニューが人気です。
料理人たちはクラシカルフレンチを意識しながらアジアや日本のアレンジを加えており、ソースや味付けがシンプルでありながらもしっかりとした味わいを楽しむことができます。
ただし、初めのお皿のカトラリー置き場には少し工夫が必要かもしれません。
ピエールはインターコンチネンタル大阪ホテル内にあり、20階に位置しています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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