2025 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Seizan (2 star)

updated: October 18th, 2024

東京都港区で美味しい日本料理を楽しむなら、日本料理晴山がおすすめです。

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    Overview


    日本料理晴山は、東京都港区三田にある日本料理店です。
    店内はシンプルながら洗練された雰囲気で、カウンター席がメインとなっています。
    料理人の技術と食材の質にこだわり、一品一品が丁寧に作られています。
    営業時間はランチが土曜日の12:00~14:00まで、ディナーが火曜日から土曜日の17:30~23:00まで(L.O.21:30)。
    定休日は月曜と日曜です。
    交通手段としては麻布十番駅や白金高輪駅から徒歩でアクセスすることができます。
    料理では、季節感を大切にした和食を提供しています。
    新鮮な海産物や地元の食材を使用し、素材本来の味わいを引き出した料理が特徴です。
    また、器もこだわり抜かれたものばかりであり、見た目にも美しい盛り付けがされています。
    さらに注目すべき点は料理人自身です。
    彼らは経験豊富な職人たちであり、料理への情熱と技術を持っています。
    彼らの手によって作られる料理は、一つ一つが丁寧に仕上げられており、その味わいは絶品と評されています。
    日本料理晴山は、和食の真髄を追求した店舗であり、素材や技術にこだわった料理を提供しています。
    洗練された雰囲気の中で味わうことができる美味しい和食を楽しむことができます。


    Photos

    instagram(日本料理晴山,17847054556122304)


    Map


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