下鴨茶寮東のはなれは、東京都中央区銀座にある京都料理のレストランです。下鴨茶寮の系列店であり、素材にこだわった料理と上品なおもてなしを提供しています。銀座で古き良き京都の味を楽しめるお店です。
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Overview
下鴨茶寮東のはなれは、東京都中央区銀座にあるレストランです。
東急プラザ銀座の11階に位置しており、東京メトロ「銀座駅」やJR線「有楽町駅」からも徒歩でアクセスすることができます。
店内は17席あり、カウンター席が7席用意されています。
このレストランでは、京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の系列店として知られており、その造りや雰囲気、接客の素晴らしさが評価されています。
料理人たちは季節感を大切にし、素材にこだわった料理を提供しています。
特に注目すべきは、「百合根の炊き込みご飯」という絶品の一品です。
他にも薄味で上品な家ご飯や胡麻豆腐など、懐石料理を堪能することができます。
また、「下鴨茶寮」は江戸時代から続く歴史あるお店であり、「下鴨茶寮東のはなれ」もその伝統と美学を受け継いでいます。
京都の文化や美しさを世界に発信することを信条としており、銀座にもその華やかなる姿を見せています。
ぜひ一度訪れて、下鴨茶寮の伝統的な料理とおもてなしの心を味わってみてください。
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