大阪市北区の名物串カツ屋さん「知留久曽根崎本店」では、落ち着いた雰囲気の中で厚くない衣のさっぱりとした串カツを楽しめます。素材にこだわり、技術を活かした絶品料理が自慢です。お近くにお越しの際はぜひ一度訪れてみてください。
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Overview
知留久曽根崎本店は大阪市北区にあるレストランで、東梅田駅から徒歩5分の場所にあります。
店内は10席のカウンター席が用意されており、落ち着いた雰囲気でデートや家族の記念日などに利用することをお勧めします。
このレストランでは名物料理である串カツを味わうことができます。
厚くない衣でさっぱりと食べやすく、12本セットや個別に注文することも可能です。
揚げた串カツにはソース、マスタード、醤油、塩など様々な味を楽しむことができます。
また、料理人からは串に対して適切なタレの種類も教えてもらえます。
知留久曽根崎本店では素材にこだわり、技術を活かした料理が提供されています。
和牛やあわび、車海老など高級食材を使用し、揚げるタイミングも素材毎に考え抜かれています。
その結果、天ぷらの名店さながらの美味しさを楽しむことができます。
このレストランは地元の人々にも愛されており、50年以上の歴史を持つ老舗です。
小さなお店ながらもレトロな雰囲気が魅力であり、大葉やゆずなどの香りがキツイ薬味系が苦手でも安心して訪れることができます。
一本ずつ揚げられた串カツには、お魚やお肉だけでなく隠れた食材も楽しめるため、食べる度に新たな発見をすることができます。
知留久曽根崎本店は創業70年以上の歴史を持ち、常連客も多い人気店です。
その理由は衣が甘くないことや創作の組み合わせの絶妙さ、茶色のソースの美味しさなど様々です。
また、クリームコロッケというデザートも評判であり、最後まで美味しい料理を堪能することができます。
知留久曽根崎本店は大阪市北区にある名物串カツ屋さんです。
落ち着いた雰囲気の中で、厚くない衣のさっぱりとした串カツを楽しむことができます。
素材にこだわり、技術を活かした料理は絶品であり、常連客も多い人気店です。
ぜひ一度訪れてみてください。
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