松庵は東京都新宿区荒木町にあるレストランです。
四谷三丁目駅から徒歩4分の場所にあり、交通手段も便利です。
店内はテーブル席8席とカウンター6席の計14席が用意されています。
このレストランではお任せのコース料理を楽しむことができます。
特に蕎麦は絶品で、口直しの水茄子やデザートのクリームチーズ粕漬けも大満足だったようです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に蕎麦は在来種を使用し、店内で石臼挽きしているそうです。
そのため豊かな風味と香りを楽しむことができます。
松庵はビジネス上の会食や取引先への接待にも利用されているようです。
雰囲気はカジュアルで敷居が高くありません。
また、ワインやシャンパンのセレクションも充実しており、お酒好きな方にもおすすめです。
店舗は清潔で綺麗な雰囲気があります。
料理の間があくことや量が少ないことが指摘されていますが、美味しい料理を少しずつ楽しむスタイルに合っているようです。
松庵は蕎麦の種類や製法にこだわり、そのバリエーションも豊富です。
また、珍しくワインも充実しているため、蕎麦屋さんという枠にとらわれず様々な料理を楽しむことができます。
松庵は地元でも評判の良いレストランであり、特に蕎麦は絶品だと評価されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都新宿区荒木町3北島ビル1F松庵&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>