Sincroは兵庫県神戸市中央区新港町にあるレストランです。
JR・阪神電鉄元町駅や阪急電鉄神戸三宮駅から徒歩15分、ポートターミナル駅からも753mの距離にあります。
このレストランでは、和から洋まで様々なメニューを提供しており、素材を活かした料理が楽しめます。
店内は絶景の海を見下ろすことができるため、食事をしながら美しい景色を楽しむことができます。
営業時間は17:30または19:00からで、予約時に選択することができます。
完全予約制のため、予約時間に遅れると全ての料理を提供することができない場合もあるため注意が必要です。
定休日は不定期ですので、予約ページで確認してください。
席数は26席あり、カウンター8席とテーブル18席が用意されています。
料理人の北川シェフ率いるSincroでは、総監修や有名シェフ達の献立を取り入れながらコースメニューが作られています。
関西でとれる新鮮な野菜やお肉、魚などを使用し、体に優しい料理が提供されます。
このレストランでは食文化の劇場をコンセプトにしており、一品一品にシェフや農家さんの映像を流しながらメニューの説明が行われます。
エンターテイメント性の高いレストランであり、家族や友人と訪れることで楽しい時間を過ごすことができます。
Sincroでは様々な料理が提供されていますが、特に名物料理「cobacci」はおすすめです。
新筍の天麩羅や海老の紹興酒漬けなど、一つ一つの料理にはシェフたちの想いと技術が詰まっています。
ぜひSincroへ足を運んでみてください。
美味しい料理と素晴らしいサービスを楽しむことができること間違いありません。

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