大阪市北区曽根崎新地の御炭樹そめ家。創作感溢れるコース料理を提供。厚切りのフグや土鍋飯が絶品。一度足を運んでみてください。
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Overview
御炭樹そめ家は大阪市北区曽根崎新地にあるレストランです。
北新地駅から徒歩で約120mの場所にあります。
店内は席数なしで、個室でのコース料理を楽しむことができます。
このレストランでは、お造りやふぐさしのぶつ切り、焼きふぐ味違い3種など、創作感溢れるコース料理が提供されています。
特に締めの土鍋混ぜご飯は絶品で、鮭ハラスといくらがたっぷり盛られています。
また、焼きふぐも人気メニューです。
見た目は小さく見えますが、歯ごたえがあり食べ応え抜群です。
クセがなくお肉とお魚の中間のような味わいで、何度でも食べられる美味しさです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に厚切りのフグや土鍋飯はその技術を光らせています。
御炭樹そめ家では他にも逸品料理も豊富に取り揃えており、訪れる価値があります。
ぜひ一度足を運んでみてください。
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