「スブリム」は東京都港区東麻布にあるレストランであり、麻布十番駅から徒歩4分の場所に位置しています。
店内はシンプルな佇まいであり、24席のカウンター席が用意されています。
このレストランでは、絶妙なバランス感を持つ料理が提供されており、特に火入れの感じが好評です。
また、子ども連れでも入りやすい雰囲気であり、子ども向けの料理も提供してくれます。
名物料理としては、「発酵マッシュルームのスープ」が挙げられます。
このスープは濃厚で旨みが凝縮されており、生命力を感じることができます。
他にもメイン料理やデザートなど、全てのお皿にワクワクするビジュアルと美味しさが詰まっています。
料理人たちは食材の良さを活かし、調理技術を駆使して素晴らしい料理を提供しています。
特にシェフ自慢の技術を発揮した「黒毛和牛」や、「金額追加して変えたかった」という声もあるほどです。
「スブリム」は地元の人々に愛されるレストランであり、周辺のフレンチの中でもコスパが良く、量は少なめながらも満足感を得られるコース料理が魅力です。
特別な日やデート、女子会にもぴったりのお店です。
料理人たちのこだわりと技術を堪能しながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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