「すし縁」は東京都中央区銀座にあるお寿司屋さんです。
地下鉄丸の内線や日比谷線、JR有楽町線や新橋駅からも徒歩でアクセスすることができます。
店内は28席あり、半個室の席も用意されているため、ゆったりと食事を楽しむことができます。
このお店では、新橋有楽町エリアに位置しているためかしこまった雰囲気を想像していましたが、実際に訪れてみると半個室の落ち着いた雰囲気でありながらも話しやすく、非日常的な体験をすることができました。
写真はありませんが、お寿司の味も素晴らしく、存分に楽しむことができました。
料理人たちは一つ一つのお寿司に職人技を施しており、「江戸前寿司」という言葉を改めて感じさせられました。
特に赤酢のシャリは絶品であり、「ウニ三昧」などのエクストラチャージされたメニューも豪華さを感じさせます。
料理のクオリティは高く、お値段以上の価値があると言えるでしょう。
また、ランチタイムやディナータイムに訪れることができ、メニューも豊富です。
特に「鮨おまかせ！11000円プラン」は新鮮なネタと寿司職人さんの技が光る本格的なお寿司を楽しむことができます。
カウンター席ではなくテーブル席ですが、美味しさは変わりません。
「すし縁」は銀座エリアでも比較的新しい店構えをしています。
店内は若干カジュアルな感じであり、海外のお客様も多く訪れています。
料理自体は超高級ではありませんが、値段に見合った美味しさを提供しています。
「ウニの食べ比べ」など一部メニューに別料金がかかりますが、それ以外でも十分満足することができます。
最後に、「すし縁」では予約することをオススメします。
予約して訪問することで個室利用も可能ですし、待ち時間も少なく済みます。
また、大将の気遣いも素晴らしく、お客さん一人ひとりに丁寧に対応してくれます。
「すし縁」は銀座でお寿司を楽しむならばぜひ訪れてみてください。
料理人たちの技術やこだわりが光る美味しいお寿司を堪能することができます。

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