寿司ふじ本は大阪市北区東天満にある寿司レストランです。新鮮で熟練された技術で握られた寿司をお楽しみいただけます。詳細な場所は大阪府大阪市北区南森町にあります。
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Overview
寿司ふじ本は大阪市北区東天満にあるお店です。
JR在来線の大阪天満宮駅から徒歩3分でアクセスすることができます。
店内は9席あり、静かな雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
このお店では、ほぼ寝かせて熟成させたネタを甘めのシャリコマで握っていただけるおまかせのコースが人気です。
また、小ぶりながらも炙りやチョイ熟成ネタも豊富に取り揃えられています。
料理の味付けも絶妙で、特に江戸前ならではの味付けがされていて食べやすいです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に熟成されたネタやシャリの固さなど、細部までこだわった技術が光っています。
営業時間は月曜日から土曜日まで17:00から23:00（L.O.22:30）までです。
定休日は日曜日ですが祝日によっては営業する場合もあります。
寿司ふじ本は駅から近く、便利な立地にあります。
ふらりと立ち寄ることもできますので、ぜひ一度訪れてみてください。
Map
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