「鮨一」は東京都渋谷区渋谷にあるレストランで、JR山手線渋谷駅新南口から徒歩4分の場所にあります。
店内はグリームビルB1Fに位置し、17席の座席が用意されています。
営業時間は平日のディナータイムが18:00〜23:00（L.O.22:30）、土日祝日も同じく18:00〜23:00（L.O.22:30）となっており、金曜日のランチタイムも12:00〜営業しています。
定休日は不定休です。
このレストランでは高級寿司を手頃な価格で楽しむことができるため、コスパの良さが魅力です。
握りの質は普通ですが、全体的な体験は満足感を得られます。
スタッフの接客も丁寧で心地よく、居心地良い雰囲気です。
料理人たちは丁寧な仕事を心掛けており、一品料理から握りまで上品な味付けや出汁を重視した料理を提供しています。
特にアワビのソースや大吟醸など贅沢な食材も取り入れられており、手の込んだ調理法で美味しい料理を提供しています。
このレストランではランチタイムには2部制があり、土日祝日には11:30〜と13:00〜の2つの時間帯で営業しています。
また、個室も7席用意されており、プライベートな食事や特別な場合に利用することができます。
「鮨一」は渋谷から少し歩いた並木橋交差点近くに位置しており、アクセスも便利です。
店内の雰囲気や料理人の技術、美味しい料理など多くの人々から高評価を得ています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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