「鮨原正」は大阪府大阪市天王寺区上之宮町にあるお寿司屋さんです。
店舗までのアクセスは、大阪上本町駅から徒歩約437mです。
営業時間は月・火・木・金・土の12:00-14:00、18:00-20:20、20:30-23:00で、水曜日と日曜日が定休日となっています。
このお店ではシンプルな味わいが特徴であり、心地よい舌触りとバランスの取れた料理を提供しています。
特に太巻きや持ち帰り用の太巻きは絶品だと評判です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
その技術が光る名物料理も多くあります。
「蒸し鮑」「鯛かつお漬け」「ほたていかなごと辛味大根」などが挙げられます。
「鮨原正」では白シャリを使用したお寿司を提供しており、そのマイルドなご飯とネタの相性が抜群です。
握り以外でも一品料理も豊富で、「煮付け」「串焼き」など様々な料理を楽しむことができます。
店内は落ち着いた雰囲気であり、席数はありませんが、カウンター席が用意されています。
大将の接客も面白く、居心地の良い時間を過ごすことができます。
「鮨原正」は多くの人に愛されるお寿司屋さんであり、その美味しさと丁寧な料理づくりに定評があります。
ぜひ一度訪れてみてください。

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