「鮨処石ばし」は福岡県福岡市中央区赤坂にある寿司店です。
店舗はパインマンションの1階にあり、西鉄バス警固町から徒歩1分、地下鉄赤坂駅からも徒歩10分の場所に位置しています。
店内はカウンター席が8席と個室が4席あり、合計12席用意されています。
このお店ではランチコースやディナーコースを提供しており、予約が必要です。
ランチコースでは煮物やアオリイカ、真鯛などの美味しいネタを楽しむことができます。
ディナーコースではさらに豪華なメニューが用意されており、一人当たり約2万5300円で食べることができます。
料理人は吉富寿司で修行した経験を持つ大将が務めており、旬の素材を使った一品一品丁寧に作られています。
特に牡蠣や穴子などは絶品だと評判です。
「鮨処石ばし」は福岡市内でも有名な寿司屋であり、若いながらも美味しい寿司を提供しています。
シャリのバランスや酢の味付け、一粒一粒の米の感覚など、細部にまでこだわりが感じられます。
ぜひ「鮨処石ばし」に訪れて、旬のネタを楽しみながら美味しい寿司を堪能してみてください。

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