「鮨割烹とと」は兵庫県西宮市にあるレストランです。
店舗は阪急苦楽園口駅から徒歩14分、阪急夙川駅から車で6分、JR芦屋駅から車で10分の場所にあります。
店内は8席用意されており、落ち着いた雰囲気が漂っています。
営業時間は水曜日から土曜日までは18:30から22:30まで、日曜日は17:00から21:00まで営業しています。
ただし、月曜日と火曜日は定休日です。
また、夏季の6月から9月の間では毎週日曜日の12:30からランチ営業も行われています。
このレストランでは新鮮なネタを提供するために店主自ら京丹後へ仕入れに行かれるそうです。
そのため、「鮨割烹とと」では京丹後の海の幸を味わうことができます。
特に富山で食べたことがある方には懐かしさを感じるかもしれません。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を心掛けています。
また、他にも様々な料理があり、特に「鬼海老」の造りや「鰻」の二種焼き、「鮑」の肝ソースかけ、「赤ウニ」などが絶品と評判です。
店主と女将さんは高級感ある店内を提供しながらも気さくでアットホームな雰囲気を作り出しています。
お客様を心地よくお迎えし、丹後愛に溢れたサービスを提供しています。
「鮨割烹とと」では美味しい料理だけでなく、素晴らしい食材や技術にも注目されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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