京都市左京区にある「鮨かわの」は、北大路駅から徒歩約10分の隠れ家的寿司店。9席のみのカウンターで、職人技が光る江戸前寿司を提供。青魚が評判で、コスパも抜群。予約制で、ゆったりと特別な寿司体験を楽しめます。
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Overview
「鮨かわの」は、京都市左京区下鴨東半木町に位置する、隠れ家的なお寿司屋さんです。北大路駅から徒歩約10分の立地にあり、9席のみのカウンター席が揃ったアットホームな空間で、ゆったりとしたお寿司のひとときをお過ごしいただけます。
握りを中心に、豊富な種類のお寿司を提供しており、特に新鮮な青魚が絶品と評判です。コストパフォーマンスも抜群で、何度でも通いたくなるお店です。
職人たちは独学で磨き上げた技術で、伝統的な江戸前寿司をお届け。ほんのり温かく、酢がしっかり効いたシャリがネタの美味しさを一層引き立てます。旬の魚を厳選し、それぞれのネタに合った温度でシャリを調整するなど、細部にまでこだわった逸品ばかり。
「鮨かわの」は完全予約制となっており、営業時間は火曜日の17:30〜21:00、水曜日から日曜日は12:00〜14:00と17:30〜21:00です。定休日は月曜日。ぜひ一度訪れて、至福のお寿司と落ち着いた雰囲気をお楽しみください。
Photo
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Map
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