鮨喜一は東京都渋谷区恵比寿南にあるレストランです。
恵比寿駅から徒歩1分の場所にあり、アクセスが便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、17席の座席が用意されています。
営業時間は月曜日から土曜日の12:00から15:00までと18:00から23:00まで、水曜日と日曜日は18:00から23:00までです。
ディナータイムの入店は21:30までとなっています。
このレストランでは様々な料理を楽しむことができます。
特に桜や中トロ、白身小肌などのネタが人気であり、そのクオリティも高く評価されています。
また、味噌汁や巻物も美味しく、ボリュームもあります。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に新鮮な魚介類を使用した握りや巻物は絶品です。
また、「伊賀」のコースでは白エビのトラふぐ巻きやカワハギの肝あえなど独創的な料理も楽しむことができます。
鮨喜一は恵比寿で評判の高いお寿司屋さんです。
価格帯に合わせてコースが用意されており、ツマミ中心や握り中心など選ぶことができます。
ただし、料金はやや高めです。
恵比寿で夜遅くまで営業しているため、急にお寿司が食べたくなった時にも利用することができます。
また、店内の雰囲気も庶民的であり、和食屋に近い印象です。
鮨喜一では新鮮な魚介類を使用した美味しいお寿司を提供しています。
特に赤貝やコハダの握りは絶品です。
また、ガリは辛めですがシャリの量もちょうど良く女性にも人気です。
このレストランでは日本酒も豊富に取り揃えられており、新潟の銘柄「久保田オールスターズ」などが楽しめます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に魚介類の新鮮さが光ります。
ぜひ一度訪れてみてください。

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