「鮨長島」は東京都港区白金にあるレストランであり、白金高輪駅や広尾駅、恵比寿駅からも徒歩圏内でアクセスすることができます。
店内はカウンター席のみで、7席用意されています。
このレストランでは美味しい寿司を提供しており、特に土曜日の昼限定の握りのランチコースが人気です。
8800円で握り12貫のコースを楽しむことができます。
テンポよく提供される美味しい寿司は絶品で、追加注文したトロタクも特におすすめです。
また、「鮨長島」では他のお店ではなかなか出会えない旬なネタが豊富に揃っています。
脂が乗った新鮮なネタはどれも美味しく、飽きることがありません。
おつまみも種類豊富で楽しめます。
大将はユーモア溢れる楽しい人柄であり、滞在時間もあっという間に感じられます。
昼から飲めるお酒も幸せですね。
接客や料理全体の評価も高く、接待やデートにもおすすめのお店です。
ただし、値段は2万円以上するため、好みのものがなかった場合は再訪を迷うかもしれません。
握りが多めで鮪が特に多い傾向があります。
シャリは温かいですが、くずし鮨や創作系の料理はあまり提供されていません。
「鮨長島」では料理人たちが素材にこだわり、丁寧に調理しています。
独創的な料理や美味しい寿司を堪能することができます。
特にエビに卵を乗せた少し甘みのあるお寿司は絶品です。
マグロを始めとするネタも豊富でどれも美味しく頂けます。
このレストランでは大将自身もハワイでお店を経営していた経歴を持つようで、気さくな方として知られています。
常連客の方々から愛されており、白金周辺地域の住民から支持されています。
「鮨長島」は静かな雰囲気の中で上質なお寿司と料理を楽しむことができるお店です。
大将の人柄や料理のクオリティに満足すること間違いありません。
接待やデートなど特別な場面にもぴったりです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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