「鮨の与志喜」は東京都中央区日本橋室町にあるお寿司屋さんです。
店舗は地下1階にあり、東京メトロ銀座線の三越前駅やJR新日本橋駅から徒歩でアクセスすることができます。
店内は28席あり、カウンターやテーブル、個室などさまざまな席が用意されています。
このお店ではランチとディナーを提供しており、営業時間は月曜から金曜の11:30から14:00までと17:00から22:00までです。
土曜日も17:00から22:00まで営業していますが、日曜日や祝日は定休日です。
ただし、2月より当面の間は水曜日と金曜日だけランチを提供することになっています。
料理に関して言えば、「鮨の与志喜」ではハイレベルなお寿司を楽しむことができます。
赤酢を使ったシャリは食べやすく好評ですし、握りもつまみも美味しくて満足度高いです。
また、豊富な種類の日本酒も取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特にお任せコースでは厳選された素材を使った料理が提供されます。
また、日本酒を料理に合わせて出してもらうこともできるそうです。
「鮨の与志喜」は美味しいお寿司を提供する隠れ名店として評価されています。
ランチやディナーで訪れることができるので、ぜひ一度足を運んでみてください。

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