寿しらんは東京都多摩市馬引沢にあるお寿司屋さんです。
店舗までのアクセスはJR京王線永山駅やJR小田急線永山駅から徒歩12分、または京王永山駅から573mとなっています。
店内には16席が用意されており、カウンター席8席とテーブル席8席があります。
営業時間は火曜日から日曜日の17:00から22:00で、月曜日が定休日となっています。
寿しらんでは新鮮なこだわり素材を使用したお寿司を提供しています。
夜のコース料理では1万円程度が目安となっており、昼のばらちらしも1500円で楽しむことができます。
さて、料理人についてですが、大将は気さくな方であり、会話を楽しみながら本格的な寿司を提供してくれます。
彼のセンスやアイデアも光る一品です。
このお店ではネタやシャリだけでなく海苔にもこだわりがあります。
特に海苔をサクッと切る音や質感はたまりません。
寿しらんは多摩地域で1番美味しいお寿司屋さんとして知られています。
その理由は、ネタの質だけでなく大将の斬新なアイデアやセンスにもあります。
ぜひ一度訪れてみてください。

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