鮨濱はなれは東京都港区元麻布にあるレストランです。
麻布十番駅から徒歩で324mの距離にあり、アクセスしやすい場所に位置しています。
店内は8席用意されており、静かな雰囲気でくつろげます。
営業時間は火曜日から土曜日と祝前日・祝後日の18:00から22:00までです。
月曜日と日曜日、祝日は定休日となっていますが、予約状況によって営業時間や定休日が変更されることもありますので、詳細を確認する際はお問合せください。
このレストランでは荻根澤親方が厳選した高級食材を使用した料理を提供しています。
特に雲丹や松茸、鮪などの豪華なネタが人気です。
また、新子や秋刀魚も絶品だそうです。
さらに注目すべき点は新メニューです。
アジフライやカニサラダ、〆稲荷鮨などが定番化しており、非常に美味しいと評判です。
最近では鯖の棒鮨も新たに加わりましたが、大将の改良を期待する声もあります。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
荻根澤親方の仕入れは安定しており、高級食材を中心に取り揃えています。
以上が鮨濱はなれの紹介でした。
ぜひ一度訪れてみてください。

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