2024 Michelin Osaka Japanese Restaurant : Taian (3 star)

updated: June 17th, 2024

太庵は大阪市中央区に位置するフランス料理と日本料理を融合させたレストランです。お店の住所は大阪市中央区太庵です。太庵で美味しい一品を味わってみませんか?

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    Overview


    太庵は大阪市中央区島之内に位置するレストランです。
    長堀橋から徒歩5分、長堀橋駅からも154mの距離にあります。
    店内には16席が用意されており、カウンター席が12席、テーブル席が4席です。
    このレストランではフランス料理と日本料理を融合させた独自の料理を提供しています。
    特に焼き那須くらげや蛸鮎素麺、鱧のお椀などのメニューが人気です。
    また、穴子の焼き物や雲丹と山芋の湯葉包み揚げなども楽しむことができます。
    太庵はミシュランガイド大阪2022年度版で三つ星★★★を獲得しており、その評価は非常に高いです。
    料理は安定した味わいであり、接待など特別な場面でも利用されることが多いようです。
    店舗情報では営業時間や定休日についても記載されています。
    営業時間は火曜日から日曜日まで17:30から21:00までであり、月曜日が定休日となっています。
    ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。
    太庵の料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    フランス料理と日本料理の融合を目指しながらも、古き良き日本の風情も感じさせる料理を提供しています。
    突き出しやデザートまで細部まで作り込まれており、どの料理も美味しくいただけます。
    ぜひ一度太庵を訪れてみてください。


    Photos

    instagram(太庵,17842365400041682)



    Map


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