竹乃家は東京都調布市多摩川にあるレストランです。
京王相模原線、京王多摩川駅から徒歩3分の場所にあります。
店内は個室や広間を含む100席が用意されており、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
このレストランでは様々な料理が提供されています。
特に名物の鰻重や刺身定食などが人気です。
鰻重は関東風の調理法で提供され、ふわふわした身とタレの絶妙なバランスが特徴です。
また、刺身定食も新鮮なお刺身を堪能することができます。
竹乃家の料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に肝焼きや白焼きなどの名物料理はその技術が光ります。
肝焼きは濃厚なタレと絡みついた肝の深いコクと風味が楽しめます。
白焼きは蒸して備長炭で炙られた鰻であり、香ばしさと柔らかさが絶妙なバランスで味わえます。
竹乃家は歴史のある料亭のような佇まいを持ちながら、価格はそれほど高くありません。
落ち着いた雰囲気で鰻を堪能することができる貴重なお店です。
また、京王多摩川駅というロケーションにありながらも存続している理由は分かりませんが、何か歴史的な背景があるのかもしれません。
ぜひ一度訪れてみてください。

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