「てのしま」は東京都港区南青山にあるレストランです。
店舗は青山一丁目駅から徒歩3分の場所にあります。
店内には18席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、料理人が独自のアイデアを活かした創作料理を提供しています。
特に赤ワインとのマッチングが絶妙な料理が評判です。
また、英語を話せるスタッフも在籍しており、外国人の方にもオススメです。
「てのしま」では定期的に営業時間や定休日が変更されることもあるため、訪れる前に店舗へ確認することをおすすめします。
このレストランへ訪れた人々からはさまざまな評価が寄せられています。
「普通に美味しいけれど記憶に残らない」という声もありますが、「新たまねぎのすり流しは好きな感じでした」という好意的な意見もあります。
また、「瀬戸内出身の若い大将」や「地域や生産者へのこだわり」など、料理人の情熱や素材へのこだわりが評価されています。
特に瀬戸内で取れる食材をふんだんに使った料理は絶品と評判です。
「てのしま」ではお酒も充実しており、料理に合わせたドリンクも楽しむことができます。
また、カウンター席では調理工程を見ることができ、その美しさや技術に感動すること間違いありません。
「てのしま」は和食レストランとして知られており、地元の食材や伝統的な味付けを活かした料理を提供しています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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