侘家古暦堂祇園花見小路本店は、京都府京都市東山区にあるレストランです。
店舗は四条花見小路の南側に位置しており、交通手段としては京阪本線祇園四条駅から徒歩5分、阪急京都線河原町駅から徒歩10分とアクセスしやすい場所にあります。
このレストランでは、ランチタイムの11:30から14:30までとディナータイムの17:30から22:00まで営業しています。
定休日は毎週日曜日で、土日月の3連休の場合は月曜日も定休となります。
店内には30席が用意されており、カウンター席が13席あります。
また、個室も3部屋（4名様・5名様・8名様）あります。
こちらのレストランでは、「親子丼」が人気です。
焼き鳥をベースにした親子丼であり、炭火で焼かれた鶏肉が風味豊かです。
さらに石焼きで提供されるため、食べ方を自由に変えることができます。
卵の焼き具合や調味料の追加など、自分好みにアレンジすることができます。
最後はお茶漬けとして楽しむこともできます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に親子丼の鶏肉は炭火焼きで香ばしさがあり、柔らかく仕上げられています。
また、料理の提供もお客様のペースに合わせて行っているため、心地よく食事を楽しむことができます。
店舗は高級な雰囲気を持ちながらも、落ち着いた大人な空間です。
個室も予約可能であり、プライベートな食事を楽しむこともできます。
ぜひ一度侘家古暦堂祇園花見小路本店を訪れてみてください。
美味しい親子丼や他の料理を堪能することができる素敵なレストランです。

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