和食日和おさけとは、東京都中央区日本橋に位置するレストランであり、三越前駅から徒歩1分の好立地にあります。
日本橋室町野村ビルYUITOの3階にあり、アクセスも非常に便利です。
店内はカジュアルで清潔感があり、80席を用意しているため、大人数でも利用しやすい環境が整っています。
このレストランでは、日本酒の種類が豊富で、その数はなんと100種類以上。
冷蔵庫には見たことのない銘柄も多く取り揃えられており、日本酒好きにはたまらない場所です。
また、スタッフには唎酒師や上級の酒匠が在籍しており、自分好みのお酒を選んでもらえる贅沢な体験ができます。
料理とのペアリングも楽しめるため、お酒と共に料理を堪能することができる点も魅力的です。
料理メニューは四季折々の旬菜を活かしたものが多く、「福徳重ね箱」と呼ばれるコースでは、本日のサラダや季節の玉地蒸し、お造り二種など、多彩な品々を楽しむことができます。
また、鯛茶漬け風のお刺身定食や薩摩揚げなど、日本ならではの味わい深い料理も提供されています。
特に出汁を使った茶碗蒸しは絶品とのことで、一度試してみる価値があります。
営業時間は平日11:30から14:00までランチ営業、その後17:00から22:00までディナー営業しています。
土曜日も同様ですが、日曜・祝日は定休日となっているので注意が必要です。
このような充実したメニューとサービスによって、多くのお客様から高評価を得ている理由もうなずけます。
和食日和おさけとは、新しい発見とともに日本文化を感じながら、美味しい料理と日本酒を楽しむことのできる素晴らしい場所です。
一度訪れて、その魅力をご自身で体験してみてはいかがでしょうか。

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