焼き鳥とり芝は、東京都港区芝公園に位置する高級焼き鳥店であり、ザ・プリンスパークタワー東京の地下1階にあります。
アクセスは非常に便利で、JR浜松町駅や都営地下鉄大門駅から徒歩圏内です。
また、赤羽橋駅からも近く、多様な交通手段が利用可能です。
店内は清潔感があり、オープンキッチンスタイルで調理過程を楽しむことができます。
全26席のカウンター席では、焼き鳥を目の前で焼く様子を見ることができるため、その臨場感を味わいながら食事を楽しむことができます。
落ち着いた雰囲気の中で、高品質な料理を堪能できる空間となっています。
この店舗では特に地鶏や銘柄牛など厳選された素材を使用したコース料理が人気です。
「地鶏と米沢牛のコース」や「銘柄鳥と銘柄牛のコース」など、多彩なメニューがあります。
名古屋コーチンや薩摩しゃもなど、日本各地から取り寄せたブランド鶏は、その肉質と風味豊かさで評価されています。
また、一品料理としてフォアグラソテーやアワビ磯焼きなども提供されており、多様な味わいを楽しむことができます。
料理人たちは素材選びにこだわり、それぞれの食材本来の美味しさを引き出す技術があります。
特に串焼きには直火による香ばしさとジューシーさが際立っており、一口ごとに満足感があります。
また、お茶漬けや〆のお料理にも工夫が凝らされており、最後まで飽きずに楽しめます。
価格帯についてもリーズナブルとの声があります。
他店よりも手頃な価格設定ながら、高級ホテル内レストランならではのクオリティーを保っている点でも注目されています。
このような環境下で提供される高品質なお料理は、大切なお食事会にもぴったりです。
ぜひ一度訪れてみて、この素晴らしい体験をご自身でも感じてみてください。