志摩市の鉄板焼きレストラン「山吹」。地元の食材を使用し、独創的な料理を提供しています。落ち着いた雰囲気と美味しい鉄板焼きを楽しめるお店です。
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Overview
鉄板焼きレストラン山吹は三重県志摩市阿児町神明731志摩観光ホテルザクラブに位置しています。
近鉄特急「賢島」駅から徒歩5分、シャトルバスで2分の距離にあります。
店内は11席のカウンター席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、鮑と焼きリゾットや原木椎茸と柚子の香りなど、独創的な料理を提供しています。
地元の良質な食材を使用した鉄板焼きは絶品であり、特にスタッフのホスピタリティが素晴らしく評価されています。
前菜やスープも美味しく、優雅な夕食を楽しむことができます。
また、伊勢志摩旅行で訪れた方からも高評価を受けており、「山吹コース」や「粋コース」など様々なコース料理も提供しています。
松阪牛や伊勢海老など地元の名産品を使用した料理は絶品で、魚も肉も焼き具合が素晴らしいと評判です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に松阪牛や伊勢海老などの名物料理はその技術が光ります。
志摩観光ホテル内に位置する山吹は、リニューアルされたホテルの一部であり、古き良き物をうまく利用したインテリアが素敵な空間を演出しています。
ぜひ一度訪れてみてください。
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