2024 Michelin Tokyo Chinese Restaurant : you-en (Recommend)

updated: July 26th, 2024

東京都新宿区にある遊猿は、担々麺や前菜盛り合わせなど美味しい料理が楽しめるレストランです。新宿での食事なら、ぜひ当店へお越しください。

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    Overview


    遊猿は東京都新宿区荒木町にあるレストランです。
    四谷三丁目駅から徒歩5分の場所に位置しており、アクセスも便利です。
    店内はカウンター席6席とテーブル席18席の計24席が用意されています。
    このレストランでは、担々麺や前菜盛り合わせ、白子の麻辣煮など様々な料理を楽しむことができます。
    特に担々麺は黒酢を加えて味変することで美味しさが引き立ちます。
    また、裏メニューの毛沢東スペアリブも人気で、絶品と評判です。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    特に前菜盛り合わせは8種類ものバラエティ豊かな品々で構成されており、一つ一つが独特の味わいを持っています。
    遊猿はランチ営業も行っており、メイン料理を選んだ後はサラダバーとスープがお代わり自由です。
    さらにディナータイムではアラカルトやコース料理も楽しむことができます。
    ぜひ一度遊猿に訪れて、独創的な料理と美味しい料理人の技術を堪能してみてください。


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