鎌倉市Chiso Kaneko是一家推薦的日本餐廳。如果您正在尋找鎌倉市的美食信息，這家餐廳肯定不會讓您失望。
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Overview
Chiso Kaneko是位於日本神奈川縣鎌倉雪之下的一家餐廳。
從JR鎌倉車站東口步行約6分鐘即可抵達，亦可步行從鎌倉車站前往。
餐廳內有8個座位的吧台和最多可容納8人的桌子，共計16個座位。
這家餐廳的主廚是曾在高級料理「和久」擔任料理長的店主，餐點展現出對食材的高度追求。
尤其受到讚賞的是他們的高水準拉麵。
這種拉麵以粗麵條和上質的海鮮及雞肉香味為特色，可以搭配印度咖哩風味的炸洋蔥、小蝦和炖蛋等作為配料享用。
此外，還有豐富的叉燒片，口感鬆軟可口。
此外，他們的和食菜單也非常豐富，如「松花堂便當」和「苦味可感的美味干烤魚幹」等料理也很受歡迎。
這裡使用當地的食材，對於高湯的製作也非常講究。
Chiso Kaneko是鎌倉的一家難得可以好好品味當地季節食材的餐廳。
主廚憑藉超過30年的和食經驗為食客奉上驚人的美味佳餚。
您可以在悠閒的氛圍中享受美酒。
請務必前來一試。
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