「瓢嘻八重洲店（Hyoki Yaesu）」位於東京都中央區日本橋，是一家餐廳。
最近的地鐵站是東京地鐵的京橋站，步行2分鐘即可到達。
此外，從都營浅草線的宝町站步行3分鐘以及從JR的東京站步行7分鐘也很方便。
這家餐廳提供一道名為「出汁しゃぶ」的特色料理。
特別推薦的菜品是「岩中豚出汁しゃぶ会席由良（5,000円）」，您可以品嚐到特製的湯底，使用了國產的天然昆布、鰹節和煮干，一同享用。
此外，這道料理的味道被譽為與「いちにいさん天文館店」的蕎麥湯底しゃぶしゃぶ相似。
廚師們非常注重原材料的品質，並進行精心烹飪。
尤其是「豚肉の葱まみれ（豬肉與蔥絲）」、「ビーフシチュー（牛肉燉飯）」和「麻婆豆腐（麻婆豆腐）」等菜品展現了他們的烹飪技術。
餐廳內設有完全的獨立包間，共有76個座位。
您可以在包間中輕鬆享用美食，這裡常被用於商務午餐和招待活動。
營業時間為週一至週六、假日的午餐部分由11:30至15:00，晚餐部分由17:00至22:00。
週日的午餐部分由12:00至15:00，晚餐部分由17:00至21:30（最終預約接受時間為20:00）。
「瓢嘻八重洲店（Hyoki Yaesu）」是一家提供美味料理和獨立包間的餐廳。
歡迎您前來一探究竟。

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