Tsushima Sake Tasting Tour in Nagasaki : Kawachi Shuzo

updated: January 08th, 2025

在長崎縣對馬市的河內酒造,專注於提供高品質的日本酒與燒酒。來這裡享受獨特的酒文化與地方特色,絕對不容錯過!

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    Overview


    河內酒造是長崎縣對馬市美津島町的一家老字號酒廠,專注於利用當地特產提供日本酒和燒酒。
    營業時間為星期一至星期六的08:30至20:00,星期日為休息日。
    由於交通工具沒有特別說明,建議訪問時提前確認。
    這家酒廠有多種多樣的日本酒,包括大吟釀和濁酒等,其中最受歡迎的是芋燒酒「伊藤」。
    這款燒酒一年四季皆可享用,特別推薦做成熱燒酒。
    此外,在對馬的居酒屋也可以品嚐到這款酒,因此受到了很多人的喜愛。
    河內酒造對於日本獨特的製作工藝有著堅持的小酒廠,儘管位於對馬這個小島上,卻擁有生產高品質酒的技術和熱情。
    特別是吟釀和純米的風味與美食的搭配相得益彰,贏得了眾多顧客的高度評價。
    此外,利用這個地區特有的風味豐富的素材,讓每一口都能感受到土地的氣息。
    廚師們為了給顧客提供最佳的服務,從選材到烹飪方法都非常謹慎。
    因此所創造的料理與酒的搭配也相當完美。
    例如,利用當季新鮮的海鮮和當地蔬菜,制作出符合季節特色的菜單,也非常吸引人。
    希望您能親自走訪河內酒造。
    這裡獨特的美味和溫暖的氛圍正等著您。
    我們相信,您將能體驗到這個地方獨有的日本文化和美味的酒。


    Map


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