2019 Michelin Tokyo Sushi Restaurant : Sushi Saito (3 star)

updated: August 26th, 2024

東京都港區的壽司店「鮨さいとう(Sushi Saito)」。推薦東京港區的壽司店,您一定不會錯過。

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    Overview


    「鮨さいとう(Sushi Saito)」是位於東京都港區六本木的一家餐廳,可步行到達溜池山王站和虎之門站。
    餐廳內氛圍溫馨,提供9個座位的吧台。
    這家餐廳提供江戶前壽司,其美味程度獲得了廣泛評價。
    特別是「大拖羅鮪」深受好評,其他如「松葉石鱈」「鱂魚」「漬身赤身拖羅」等握壽司也很受歡迎。
    此外,「Kegani and Junsai」和「沙蟹」等小菜也非常美味受到好評。
    廚師們非常講究選材,烹飪技巧細緻。
    尤其是年輕廚師握壽司的飯的硬度和溫度管理都很出色,被譽為「最高」。
    「鮨さいとう(Sushi Saito)」是一家非常受歡迎的餐廳,難以預約,但一定值得一試。
    這是一家受到本地客人和觀光客喜愛的餐廳,廚師們的技術和用心的服務令人著迷。
    請一定要去嘗試一次。


    Map


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