岩瀬酒造位於千葉縣夷隅郡御宿町，距離御宿車站步行約八分鐘。
營業時間為平日上午9點至下午5點，前往時建議事先確認。
店內並未設有座位，購買的日本酒需以外帶的方式進行。
這家酒廠以「岩の井」這一品牌而聞名。
特別值得一提的是「岩の井純米吟醸酒夏月生酒」，其清爽的辛口口感特別吸引人。
這款酒在神奈川縣青葉區的淺野商店也有銷售，四合瓶的售價為1760日圓，非常親民。
此外，「岩の井秘蔵古酒二十年」是經過20年熟成的珍貴酒品，其香氣和口味讓人聯想到威士忌和甜酒。
這樣多樣化的產品線讓喜愛日本酒的人無法抗拒。
作為釀造水的超硬水也為這些酒品獨特的口感加分。
「咕咕」的口感和順滑的吞嚥感給人深刻印象，並受到許多顧客的高度評價，表示其相當易於飲用。
此外，親切細心的服務人員也讓顧客感到滿意，因此即使是初次前來的人也能放心享受。
在料理的搭配方面也有充分考量，推薦作為「餐後佳品」來品嚐。
特別是「岩の井秘蔵古酒二十年」，被許多人當作與餐點分開細細品味的選擇。
其濃稠的口感和淡淡的甜味與佃煮等小吃相當搭配。
通過岩瀬酒造的多樣酒品，您可以加深對日本文化和當地產業的了解。
希望您能親自造訪，找到自己喜愛的酒品。

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