久保田酒造位於福井縣坂井市丸岡町，是一家利用當地特產製作日本酒的酒廠。
營業時間為08:00到17:30，由於定休日或營業時間可能會有所變動，因此建議在拜訪前進行確認。
交通方式尚未具體說明，因此自駕車等交通方式會較為方便。
該酒廠擁有260年以上的歷史，自行生產大米和水，同時提供日本酒的製造過程參觀體驗。
參觀需事先預約，每人需支付300元的費用。
參觀過程中，會詳細解釋日本酒的製作過程，隨後還可以品嚐約10種不同的酒品。
此外，參觀者還會得到一個作為紀念的酒杯，並且在商店中可以購買各式紀念品。
久保田酒造的熱門商品包括「鬼作左」這款純米酒。
這款酒使用高品質的山田錦大米，味道辛辣而清爽。
此外，「一筆啟上梅之酒」是一種使用來自Awara市的紅映梅的梅酒，廣受客戶好評。
多樣化的產品線旨在滿足不同顧客的需求。
店內空間寬敞，為倉庫式的設計，作為販賣區域使用。
儘管面積廣大，仍有空間可以進一步有效利用。
附近還有蕎麥麵店，可以享用當地特色料理。
此外，該酒廠每年都會舉辦於3月6日的「蔵開放」活動，致力於提供嶄新的體驗和信息發佈。
在此活動中，特別針對大眾的體驗和試飲會等，吸引了眾多顧客前來參加。
久保田酒造不僅擁有深厚的歷史背景，更以高品質的米酒為當地文化貢獻。
歡迎您親自前來體驗一番！

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