Nagayama Honke Shuzojo是位於山口縣宇部市車地的一家酒廠，距離厚東站約2,945公尺。
營業時間並未特別規定，因此在造訪前建議提前確認。
店內不設座位，因此主要吸引的是以試飲或參觀為目的的訪客。
這家酒廠提供參觀日本酒製造過程的機會，許多人對其魅力產生興趣。
特別是在蔵開き活動中，會有多種日本酒的試飲和限量商品的販售，場面十分熱鬧。
參加者不僅可以享用新鮮的日本酒，還可與拉麵、炸雞等美食攤位搭配，度過愉快的時光。
Nagayama Honke Shuzojo下的「貴」品牌非常受歡迎。
這款純米發泡酒口感新鮮，但部分顧客希望能有更深的味道和旨味。
此外，「貴 純米大吟醸 宇部山田錦」非常順口，與料理的搭配也相當良好，因此獲得了許多顧客的高度評價。
在這裡，有熱情的工作人員能夠詳細解釋日本酒製造的知識，讓許多人更深入地了解日本酒。
例如，會詳細解說日本酒的精米步合及酵母菌管理等專業知識。
因此，在這個地區，其產品被認為仍具有稀有價值。
Nagayama Honke Shuzojo不僅因其獨特性與堅持所製造出的美味日本酒而受到讚譽，也因為能夠接觸到其背後製法的理解與熱情，是一個珍貴的地方。
希望您能夠親自造訪，體驗其魅力。

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