大倉本家是位於奈良縣香芝市，距離JR五位堂車站約797公尺的地方。
由於店鋪的營業時間並沒有特別設定，因此在前往之前需要先確認。
店內沒有座位，主要是一家專門販售日本酒的商店。
這家店特別以奈良縣產的日本酒著稱，其中「大倉山廃特別純米直汲み無濾過生原酒」格外引人注目。
這款日本酒的精米步合為60%，但卻不是吟釀酒，而是以特別純米規格自稱，香氣較為淡雅，但口感上卻有著生原酒特有的輕盈感。
較高的酒精度數和山廃獨有的醇厚味道相得益彰，與濃郁的料理或肉類料理搭配起來非常出色。
此外，這款酒的一升價格並不超過三千日圓，對於日本酒愛好者來說，性價比也非常優越。
另外，大倉本家還提供一些限量發售的珍貴日本酒。
其中一款具有果香風味，感受到發酵帶來的碳酸感。
這款酒受到女性消費者的喜愛，味道上也與「獺祭」相近。
隨著時間的推移，碳酸感會逐漸消失，轉變為辛味，讓人可以享受不同的口感，與生魚片或乾貨搭配起來也非常合適，能在多樣的場合中發揮其魅力。
廚師們對於食材選擇和烹調方法都充滿了堅持與講究，因此所提供的日本酒和相關產品獲得了高度評價。
大倉本家致力於提供一個真實的日本酒體驗，並在深化對日本文化和地方產品的理解上發揮作用。
不妨親自去訪問大倉本家，了解奈良縣特有的酒及其背後的魅力，或許會有新的發現和體會。

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