在岩手縣一關市的Sekinoichi Sake Brewery,您可以品嚐到精緻的日本酒和手工啤酒,體驗傳統與創新的完美結合。
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Overview
Sekinoichi Sake Brewery位於岩手縣一關市,距離JR一關站步行約12分鐘。
這家店坐落在寧靜的住宅區中,以其歷史悠久且迷人的建築而著稱。
營業時間是09:30到18:30,建議在前往之前確認定休日。
這家酒廠不僅生產日本酒,還製作手工啤酒和琴酒。
特別值得注意的是,經過疫情後誕生的手工琴酒,這款琴酒是使用自家蒸餾機提供高濃度酒精所衍生出來的,因其獨特的味道和香氣而受到眾多人的喜愛。
此外,天然發酵的啤酒和使用山椒的獨特風味也很受歡迎。
在料理方面,這裡提供多樣的菜單,您可以品嚐到以當地食材製作的美味料理,例如生魚片和名物年糕。
特別是搭配豬肉涮涮鍋供應的在地酒,更是令人陶醉的美味。
此外,在一關餅膳中,可以享受到柔軟的年糕以及雜煮和甜酒等傳統的日本味道。
Sekinoichi Sake Brewery在飲品搭配上也非常注重,新鮮的啤酒搭配料理更顯特別。
例如,「岩手藏啤酒」以其濃郁的香氣和味道贏得了顧客的高度評價。
在這裡可以找到各種不同風格的啤酒,如金色艾爾和IPA等,每一種都具有獨特的風味。
此外,這家店還會定期舉辦季節性活動,推出新的風味或限量商品。
因此,每次造訪都有新的發現。
這樣迷人的店鋪,值得一探,讓您在美味的飲品陪伴下,享受溫暖的時光。
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