田辺酒造位於福井縣吉田郡永平寺町，距離觀音町車站僅有98米。
店內並沒有特定的營業時間，因此建議在訪問前先確認一下。
店內沒有座位，主要是為了方便顧客購買酒類。
這家酒廠對於日本酒的製作工藝和原材料有著強烈的堅持和講究。
當你在此時，宛如杜氏的工作人員會親切地向你打招呼，並能夠細心介紹日本酒的製作過程和他們的用心，讓你更深入理解味道背後的故事和魅力。
此外，他們甚至會親自去倉庫為您取酒，這樣的服務讓人感受到溫暖的人情。
田辺酒造擁有多樣的日本酒，其中純米大吟釀特別引人注目。
這款酒的熟成香氣雖然相對低調，但其口感平滑且圓潤，毫無尖銳的感覺。
這是因為他們對「圓滑的口感」的追求和熱情，使這款純米大吟釀獲得了眾多人的高度讚譽。
此外，以福井產米製作的其他品牌也在此陳列，讓人能品味到這個地區獨特而豐富的風味。
此外，這家酒廠也積極嘗試新挑戰，還有在海外獲獎的日本酒。
這種精神讓人忍不住想要支持。
店內還非常注重與當地食材的搭配，與越前蕎麥和越前蟹的搭配相得益彰，使得與日本料理之間的相性極佳。
田辺酒造的店員非常友好，對每一位顧客關懷備至。
此外，試飲等體驗型服務也相當豐富，讓人能夠發現新的味道。
在這樣的環境下，能夠學習到作為日本文化的一部分的日本酒製作及其深邃的內涵，這是一段珍貴的時光。
希望您能親自造訪，體驗這裡的魅力。
田辺酒造提供了一個接觸和學習日本傳統文化中日本酒製作及其深度的美妙機會，讓您能夠盡情享受豐富的產品線及溫暖的接待。

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