Nagaoka Sake Tasting Tour in Niigata : Yoshinogawa Brewery

updated: December 24th, 2024

在新潟縣長岡市的Yoshinogawa Brewery,您可以體驗日本酒的釀造過程,品嚐精釀啤酒和美味料理,絕對是不容錯過的酒類文化體驗地點。

Jump To:

    Overview


    吉乃川酒博物館釀酒廠位於新潟縣長岡市,距離宮內車站步行約10分鐘。
    這個設施位於Yoshinogawa Brewery的廠區內,是一個可以享受日本酒的特別場所。
    營業時間為週一至週日的9:30至16:30,週二為公休日。
    造訪時建議提前確認營業時間和公休日。
    店內沒有設置座位,但有日本酒的試飲空間。
    這裡提供的有償試飲方案,1200日元可以暢飲8款日本酒,時間為30分鐘,對於日本酒愛好者來說,這是一個不容錯過的體驗。
    此外,還提供了作為下酒菜的「青善」聯名鮭魚味噌漬,讓人能夠與美味的日本酒搭配享用。
    料理師對於食材選擇和烹調方法都非常講究,這樣產出的日本酒備受讚譽。
    尤其是「昌和藏」,這是一年僅出貨一次的珍貴日本酒,以及使用「朝麹」製作的雞尾酒等多樣化的菜單。
    此外,作為無酒精飲品提供的朝麹也廣受歡迎,其清爽的甜味深受喜愛。
    在這個設施裡,除了日本酒,還可以享用自家製的精釀啤酒「攝田屋精釀」。
    這個啤酒使用與日本酒相同的釀造水製作。
    「佩爾艾爾」和「白小麥啤酒」兩種口味,各自擁有不同的風味和香氣,價格也相當合理,適合作為土產。
    此外,這個設施內部展示了日本酒製作的過程,訪客可以深入了解其過程和歷史。
    更有以遊戲形式進行的日本酒品鑑體驗,可以讓大人和小孩都樂在其中。
    吉乃川酒博物館釀酒廠是前往新潟縣長岡市時不可錯過的景點。
    與正宗的日本酒一起,還有美味的料理和有趣的體驗,建議大家不妨親自造訪一趟。


    Map


    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=新潟県長岡市摂田屋4-8-12吉乃川敷地吉乃川酒ミュージアム醸蔵&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>