Nagaoka Sake Tasting Tour in Niigata : Tochikura Shuzo

updated: January 15th, 2025

探索新潟的酒文化,栃倉酒造邀您體驗百年釀酒歷史。這裡的清酒以精緻口感和卓越品質著稱,使用當地優質大米釀造,展現獨特風味。參加品酒活動,深入了解釀酒過程,品嚐招牌大吟釀和梅酒,感受日本傳統釀酒工藝的魅力。與友好的工作人員交流,聆聽釀酒故事,讓每一瓶酒都成為文化的橋樑。計劃您的新潟之旅,栃倉酒造將為您帶來難忘的體驗,讓清酒為您的旅程增添美好回憶!

探索新潟的酒文化:栃倉酒造的魅力


位於新潟縣長岡市的栃倉酒造(株)是一家擁有百年歷史的清酒釀造廠。這裡的清酒以其精緻的口感和卓越的品質而聞名。每一瓶酒都使用當地優質的大米釀造,展現出獨特的風味,讓您在品嚐的同時,感受到新潟的自然之美。

開放時間


  • 週一至週五:08:00 - 18:00

  • 週六、週日:休息


無論您是清酒愛好者,還是對日本傳統釀酒工藝感興趣的遊客,栃倉酒造都將為您提供難忘的體驗。特別推薦我們的招牌大吟釀和梅酒,這些酒品的獨特口感定會讓您回味無窮。

釀酒的故事

在栃倉酒造,您不僅能品嚐到美味的清酒,還能與熱情友好的工作人員交流,聆聽他們分享的釀酒故事和知識。這裡的每一瓶酒都有其背後的故事,讓您更深入地了解日本的酒文化。

釀造過程

栃倉酒造的釀造過程非常講究,從選米到發酵,每一步都需要精心把控。使用的米種都是當地優質的100袋大米,這些大米的選擇對於清酒的風味至關重要。釀酒師傅們擁有多年的經驗,他們對於每一個細節都非常重視,確保每一瓶酒都能展現出最佳的品質。

品酒體驗

在栃倉酒造,您可以參加品酒活動,親自體驗不同類型的清酒。這些活動不僅能讓您品嚐到各種風味的清酒,還能學習到如何正確品酒,了解酒的香氣、口感和後味。

招牌酒品


  • 大吟釀:這是一種高品質的清酒,釀造過程中使用了精選的大米,口感清新,香氣濃郁。

  • 梅酒:這款酒以梅子為基底,甜中帶酸,適合喜愛果味酒的人士。


文化交流

每一次的品酒都是一次文化的交流,讓您更深入地了解日本的酒文化。栃倉酒造的工作人員會分享釀酒的歷史、技術以及與當地文化的關聯,讓您在品酒的同時,感受到濃厚的人情味。

計劃您的新潟之旅

如果您計劃前往新潟旅遊,千萬不要錯過栃倉酒造。這裡不僅能讓您品嚐到優質的清酒,還能讓您體驗到日本傳統釀酒的魅力。期待您的光臨,讓我們的清酒為您的旅程增添美好的回憶!


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