2021 Michelin Fukui Yakitori Restaurant : Torisho Asagiri (Michelin Plate)

updated: July 01th, 2024

推薦位於福井市的鳥匠あさぎり餐廳。品味高級橄欖地雞料理,享受舒適環境。來福井一定要嚐嚐這裡的美食!

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    Overview


    「鳥匠あさぎり」是位於日本福井市順化的一家餐廳。
    該餐廳距離福井站步行約10分鐘,距離福井城址大名町站約210米。
    餐廳內有8個座位的吧台和1個個人用餐桌,環境舒適,適合享受美食。
    這家餐廳以特殊的橄欖地雞料理聞名。
    該地雞是在香川縣讃岐養雞場養殖的,餵養了橄欖的地雞,具有獨特的香氣和美味。
    餐廳提供的套餐菜單包括使用幹冰效果的寶箱開始的創意地雞盛合以及燒烤等共18道菜品。
    每一道菜的調味和燒烤都非常講究,都可以品味到美味。
    廚師們以精心挑選的食材和烹飪技巧著稱,特別是招牌料理。
    除了「橄欖地雞套餐」外,還可以享用到雞肉佃煮、濃郁蛋黃的TKG等各種料理。
    此外,餐廳也供應豐富的福井地區清酒,可以與美食搭配享用。
    「鳥匠あさぎり」僅開業一年就入選了「北陸米其林指南2021」,受到了高度評價。
    因此,當您訪問福井時,請務必到這家餐廳品味美味的料理,享受舒適的環境。


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