2024 Michelin Kyoto Tempura Restaurant : Enyuan Kobayashi (1 star)

updated: May 24th, 2024

圓融菴小林是位於京都市東山區的一家餐廳。品嘗美味的時令食材和酥脆內鬆的天婦羅。獲得米其林一星的高品質料理。來一次圓融菴小林,您絕對不會失望。

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    Overview


    「圓融菴小林」是位於京都市東山區祇園富永町的一家餐廳。
    最近的公交車站是祇園四條站,步行約5分鐘;最近的火車站是京阪祇園四條站,步行約5分鐘。
    餐廳內共有12個座位,營業時間為週二至週六的下午5:30至晚上10:00(最後點餐時間為晚上8:00),週一和週日休息。
    該餐廳提供以時令食材為主的天婦羅,外皮酥脆內裡鬆軟是其特色。
    主廚小林先生以前在一家天婦羅店擔任料理長,經驗豐富,他在疫情期間獨立開業「圓融菴小林」。
    他製作的天婦羅和和食菜品都非常美味,尤其是「天バラ」是一道獨特的招牌菜。
    在「圓融菴小林」,您可以在擁有美麗花園的吧臺位置上享用美食。
    小林主廚記得點友時代的常客喜好,能提供些許特別的服務。
    此外,這家餐廳在開業僅一年之後就獲得了米其林一星的評價,其料理品質獲得了高度認可。
    「圓融菴小林」非常注重使用優質食材,並且精心烹調。
    他們使用時令食材,外皮酥脆內裡鬆軟,給您帶來愉悅的口感。
    特別是「天バラ」非常美味,還有其他多種和食菜品和定食可以品嘗。
    請務必前來一次「圓融菴小林」,體驗一下吧。


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