「銀座一壽司與日本料理」是位於東京都中央區銀座的一家餐廳。
從地鐵銀座線銀座站C2出口步行2分鐘，從JR有樂町站銀座出口步行5分鐘，從地鐵日比谷線日比谷站步行2分鐘，從JR新橋站銀座出口步行7分鐘即可到達。
該餐廳位於美行道路旁，出入口正對著泰明小學門口的建築物。
這家餐廳以壽司為主的日本料理，尤其注重每一塊握壽司的風味，受到好評。
車蝦蝦肉厚，咬下去能帶出豐富的鮮味，而海膽丼也做得十分美味。
此外，還有可以久違品嚐的江戶前壽司等菜單。
餐廳內設有44個座位，氛圍優雅，讓客人能夠輕鬆享受美食。
營業時間為11:30至15:00的午餐時間和17:00至23:00的晚餐時間。
除了建築物休館日外，每天都營業。
廚師們對原材料非常講究並經過細心烹飪。
特別推薦壽司師傅的高超技術和懷石料理的套餐菜單。
此外，為了讓帶外國朋友來店的客人也能安心，店內將魚的名稱用英語解釋。
「銀座一壽司與日本料理」是一家提供美味壽司和日本料理的餐廳。
請一定要來一次品嚐。

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