「Hanajin」是位於埼玉縣川越市的一家懷石料理店，距離東武東上線的川越市站步行僅需2分鐘，從西武新宿線的本川越站也僅需90秒的方便地點。
店內環境安靜雅緻，所有座位都是個室，最多可容納30位客人。
其中有6個Horigotatsu式的個室，非常注重私密性，讓人可以悠閒地享受美食。
營業時間為星期三至星期五的17:30到21:30，星期六、日及假日的11:30到14:30和17:30到21:30，而星期一和星期二為固定休息日。
此外，午餐時段在繁忙的時候可能會延長營業時間，因此即使是午餐時間也可以放心前來。
在這裡提供的懷石料理使用新鮮的天然食材，其中「Hanajin懷石」特別受歡迎。
套餐內容包括前菜、煮物椀、刺身和烤物等多樣的菜品，每一道菜都精心準備。
特別值得一提的是，其手工感強烈，自製甜點也頗受好評。
對於生魚片和天婦羅的美味，客人們也給予了高度評價。
廚師們對食材選擇非常講究，不僅追求新鮮度，還擅於引出各種食材的風味。
例如，生魷魚刺身和鱧魚冷製的豌豆湯等多樣的菜單中展現了他們的技術。
此外，菜肴的擺盤也特別高級，讓人不僅享受美味，還能享受到視覺的愉悅。
在接待方面，女將的服務也獲得高度評價，她會熱情迎接每位客人並詳細介紹每一道菜品，讓初次光臨的客人也能安心享受美食。
正因如此，這裡成為了慶祝重要場合或接待賓客等特別場合的理想選擇。
「Hanajin」不僅以美味著稱，更以高級的氛圍和溫暖的服務贏得了眾多顧客的喜愛。
一次造訪絕對值得推薦。

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