日本料理楠位於佐賀縣佐賀市與賀町，設於酒店New Otani Saga的二樓，交通十分便利。
從JR博多站搭乘特急約40分鐘可達，開車從佐賀站約5分鐘。
此外，距離九州佐賀國際機場約15分鐘，交通方式多樣。
店內氛圍寧靜，設有22個座位，窗邊的座位可以欣賞美麗的景色，非常適合慶祝特殊日子或商務聚餐。
營業時間為週一、二、三、六、日11:30至14:30及17:30至20:30，週四及週五為公休。
這間餐廳提供新鮮食材製作的創意料理，尤其受歡迎的週替換午餐，包含鯛魚和鮪魚二色丼、煮物、茶碗蒸等。
此外，生魚片的評價也非常高，其美味定會令人驚豔。
餐廳還有精緻的會席料理及季節性菜單，每道菜品均經過精心製作。
廚師們對食材的挑選非常講究，不僅重視新鮮度，還注意到外觀的精緻呈現。
例如，前菜包括柔軟的章魚和海蝦搭配番茄的香草果凍等，讓人盡情享受各種風味。
提供的魚類料理如烏賊和鰆等，也都極為美味。
憑藉其技術，生產出的厚切生魚片和冷豬肉也都是值得一試的佳品。
甜點的評價也很高，特別是「結尾甜點」讓人印象深刻，其美味受到了眾多客人的讚賞。
這樣的魅力十足的菜單組合，使得日本料理楠能為來訪者提供出色的飲食體驗。
不妨親自前往日本料理楠，體驗那獨特的和食文化及熱誠的服務。

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