2018 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : La BOMBANCE Nishiazabu (1 star)

updated: June 25th, 2024

這裡是推薦的東京港區拉·龐邦斯之繁體字潤筆推文。前往東京港區,這就是您尋找料理的最佳去處。

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    Overview


    拉·龐邦斯是位於東京都港區西麻布的創意和食餐廳。
    店內有吧台和私人包廂,共有30個座位,營造出親切的氛圍。
    菜單特色是使用謎語風格的表述。
    這裡提供了獨特的創意和食料理,充分展示了廚師的技術。
    例如,「烤柴魚」可以品嚐到味道香脆的烤柴魚,配以醬油腌制的大蒜和茗荷。
    「八寸」則是五種小菜的組合,包括無花果芝麻醬、扇貝黑木耳、等等,讓您品嚐到多種不同的風味。
    另外,「子持ち鮎」是使用魚漿煮熟的薑斯魚,提供豆醬和鹽味兩種風味。
    「秋刀魚飯」則是將新鮮烤秋刀魚、蘿蔔泥和壬生菜漬放在燉飯中一起煮熟,讓您在一鍋飯中品嚐到秋刀魚定食的美味。
    拉·龐邦斯通過料理師們的技術和創造力,提供了獨具特色的料理。
    謎語風格的菜單表述和獨特的風味,將給予來訪的客人驚喜和愉悅。
    請務必前來一試。


    Photos

    instagram(LaBombance,17843619679038907)


    Map


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